Wat is de beste cateraar voor een personeelsfeest?

Laatst bijgewerkt: November 2025

‍

Je staat voor de taak: een personeelsfeest organiseren waar collega's nog maanden over napraten. De locatie is geregeld, het budget staat, maar dan komt de vraag die echt het verschil maakt: welke cateraar kies je? Na gesprekken met tientallen HR-managers en office managers, het analyseren van honderden personeelsfeesten en het evalueren van verschillende cateraars, kan ik je precies vertellen waar je op moet letten.

‍

‍

Waarom je cateraar het verschil maakt

‍

Laten we eerlijk zijn. Je kunt de mooiste locatie hebben en het beste programma, maar als het eten niet deugt, is dat wat mensen onthouden. Goed eten maakt een evenement, slecht eten breekt het af. De cateraar die je kiest bepaalt niet alleen wat er op tafel komt, maar ook de hele sfeer van je personeelsfeest.

‍

Uit onderzoek onder meer dan 200 evenementen blijkt dat de kwaliteit van catering de belangrijkste factor is voor tevredenheid achteraf. Belangrijker dan de locatie, belangrijker dan entertainment, en zelfs belangrijker dan de speeches. Als mensen na je personeelsfeest zeggen "het was geweldig", bedoelen ze meestal: het eten was lekker én de hele ervaring klopte.

‍

‍

De 7 criteria voor de beste cateraar

‍

‍

1. Is het eten echt gruwelijk lekker?

‍

Dit klinkt logisch, maar je zou versteld staan hoe vaak dit misgaat. Kwalitatief hoogwaardig eten is niet negotiable. Check altijd reviews van andere bedrijven. Bij cateraars met 200+ vijfsterren reviews weet je dat de kwaliteit consistent is. Als het kan, vraag dan om een proeverij vooraf.

‍

De beste cateraars werken met verse ingrediënten uit de regio. Denk aan bloem uit de Achterhoek of buffelmozzarella van een familieboerderij in Venlo. Dit zorgt niet alleen voor betere smaak, maar ook voor lagere CO₂-uitstoot door minder transport.

‍

‍

2. Denkt de cateraar mee?

‍

Een goede cateraar is een sparringpartner, geen ordernemer. Ze stellen vragen over je groep, je budget, en wat je wilt bereiken met het feest. Ze waarschuwen je voor dingen die niet werken en komen met suggesties die je zelf niet had bedacht.

‍

Het verschil tussen iemand die alleen een bestelling aanneemt en iemand die echt meedenkt is enorm. Bij complexere evenementen is die ervaring cruciaal. Een cateraar die weet wat werkt voor 30 personen weet niet automatisch wat werkt voor 300 personen.

‍

‍

3. Flexibiliteit met gastenaantallen

‍

Dit is crucialer dan je denkt. De realiteit is dat aantallen altijd veranderen. Mensen melden zich af, nieuwe collega's worden uitgenodigd, plannen wijzigen. Bij sommige cateraars is het na het accepteren van de offerte niet meer mogelijk om het gastenaantal te wijzigen.

‍

De betere cateraars, zoals Holie Pizza, staan aanpassingen toe tot 7 dagen van tevoren. Dat bespaart je onnodige kosten en stress. Je betaalt alleen voor wat je echt nodig hebt en voorkomt food-waste.

‍

‍

4. Ervaring met bedrijfsevenementen

‍

Heeft de cateraar dit vaker gedaan? En wat vonden anderen ervan? Bewezen kwaliteit is waar je op moet vertrouwen. Een cateraar met 500+ events ervaring weet precies welke valkuilen er zijn en hoe je die voorkomt.

‍

Vraag naar referenties van vergelijkbare evenementen. Als je een borrel voor 100 personen organiseert, wil je weten of ze dat eerder succesvol hebben gedaan. De beste cateraars delen transparant hun ervaring en laten je graag in contact komen met eerdere klanten.

‍

‍

5. Professionele uitstraling van A tot Z

‍

Van de eerste offerte tot de uitvoering op de dag zelf moet alles kloppen. Verzorgd eten, nette presentatie, een team dat weet wat ze doen. Professionaliteit zie je terug in elk detail, van hoe het eten eruit ziet tot hoe de crew zich gedraagt.

‍

Check of de cateraar binnen 2 uur een offerte stuurt en binnen 15 minuten reageert op je aanvraag. Dat getuigt van professionaliteit en een goed georganiseerd bedrijf. Ook belangrijk: krijg je één vast aanspreekpunt, of word je doorverwezen naar steeds andere mensen?

‍

‍

6. Duurzaamheid als onderdeel van de ervaring

‍

Voor steeds meer bedrijven is duurzaamheid geen nice-to-have meer, maar een must. Waar komt het eten vandaan? Hoeveel vlees zit erin, of juist helemaal niet? Wat gebeurt er met verspilling?

‍

Er zijn nog maar weinig cateraars die dit onderwerp écht serieus nemen. Kijk naar cateraars die:

‍

• Werken met plantaardige opties of zelfs volledig plantaardig zijn
• Lokale en seizoensgebonden ingrediënten gebruiken
• De CO₂-uitstoot compenseren
• Transparant zijn over hun duurzaamheidsaanpak

‍

Een voorloper als Holie Pizza realiseert bijvoorbeeld 79% minder CO₂ dan traditionele BBQ catering door elektrische ovens, plantaardige pizza's, lokale ingrediënten en CO₂-compensatie via Climeworks. Ze delen zelfs de berekening in de offerte, zodat je precies weet wat de impact is.

‍

‍

7. Prijs-kwaliteit verhouding

‍

De goedkoopste optie is zelden de beste. Focus op waar je het meeste waarde voor je geld krijgt. Een iets hogere prijs die zorgt voor veel betere kwaliteit en ervaring is vaak de betere investering dan de laagste prijs die resulteert in teleurgestelde gasten.

‍

Voor casual events zoals een teamlunch of borrel ligt het budget meestal tussen €25 en €40 per persoon. Voor grotere personeelsfeesten of jaarlijkse events zie je budgetten tussen €45 en €75 per persoon. Houd altijd 10-15% van je budget achter als buffer voor onverwachte kosten.

‍

‍

Live cooking: entertainment en eten in één

‍

Er is iets dat vaak over het hoofd gezien wordt: de beleving. Live cooking voegt niet alleen smaak toe, maar ook entertainment en sfeer. Denk aan pizza's die voor de neus van je gasten worden gemaakt. Mensen blijven gefascineerd kijken naar deeg dat door de lucht vliegt en pizza's die in 90-120 seconden klaar zijn bij 450°C.

‍

Deze ervaring maakt je personeelsfeest memorabel, zonder dat je aparte entertainment hoeft in te huren. Het is een effectieve manier om mensen te verbinden en een gezellige sfeer te creëren. Bovendien is het een geweldige bron voor social media content en foto's die je later kunt delen.

‍

‍

Welke cateraar past het best bij jouw personeelsfeest?

‍

Voor traditionele personeelsfeesten

‍

Als je gaat voor een klassieke aanpak met vlees, vis en standaard catering, zijn er genoeg gevestigde partijen in Nederland. Zij hebben jarenlange ervaring en kunnen goed inspelen op traditionele wensen. De keuze is breed, van BBQ-catering tot uitgebreide buffetten.

‍

Let wel op: veel traditionele cateraars hebben minder flexibiliteit met gastenaantallen en zijn vaak duurder. Ook de duurzaamheidsaspecten laten vaak te wensen over.

‍

Voor moderne, duurzame personeelsfeesten

‍

Wil je een personeelsfeest organiseren dat aansluit bij moderne waarden rondom duurzaamheid, maar zonder in te leveren op smaak of beleving? Dan is Holie Pizza catering een uitstekende keuze.

‍

Wat Holie Pizza uniek maakt:

‍

• Live cooking entertainment waarbij pizzabakkers het deeg door de lucht gooien
• Flexibiliteit tot 7 dagen vooraf voor gastenaantalwijzigingen
• 79% minder CO₂ dan BBQ catering met volledige compensatie
• 500+ events ervaring met bedrijven van 25 tot 500 personen
• 240+ vijfsterren reviews die bewezen kwaliteit laten zien
• One-stop-shop voor eten, drinken én aankleding

‍

Holie Pizza werkt met lokale ingrediënten zoals bloem uit de Achterhoek en buffelmozzarella van een familieboerderij in Venlo. Hun 72-uurs deegrijping zorgt voor een Napolitaanse smaak die je proeft. En dat terwijl ze transparant zijn over beperkingen: minimaal €1.000 besteding, 6-15m² ruimte nodig, en 25-500 personen per event.

‍

De founders Jeroen en Philippe hebben een IT-achtergrond en benaderen catering systematisch. Binnen 15 minuten krijg je contact, binnen 2 uur een offerte. Je krijgt één vast aanspreekpunt en een duidelijk draaiboek voor de dag zelf.

‍

‍

Voor kleinere, informele borrels

‍

Heb je een kleinere groep of wil je het informeel houden? Dan zijn er ook lokale cateraars die zich specialiseren in hapjes en fingerfood. Deze zijn vaak flexibeler en goedkoper voor kleinere aantallen.

‍

Let wel: check altijd of ze ervaring hebben met bedrijfsevenementen. Veel particuliere cateraars zijn minder professioneel in de communicatie en organisatie.

‍

‍

De praktische checklist voor je cateraar

‍

Voordat je een cateraar boekt, ga je deze checklist na:

‍

Voor het boeken:

• Zijn er 200+ positieve reviews van andere bedrijven?
• Reageren ze binnen 15 minuten op je aanvraag?
• Krijg je binnen 2 uur een gedetailleerde offerte?
• Kun je tot minimaal 3 dagen vooraf het gastenaantal wijzigen?
• Is er één vast aanspreekpunt tijdens het hele proces?
• Delen ze transparant hun werkwijze en ervaring?

‍

Over de ervaring:

• Hebben ze 100+ vergelijkbare events gedaan?
• Kunnen ze referenties delen van events met jouw grootte?
• Wat is hun plan B als er iets misgaat?

‍

Over het eten:

• Is er een proeverij mogelijk?
• Werken ze met verse, lokale ingrediënten?
• Kunnen ze dieetwensen en allergieën aan?
• Wat gebeurt er met overgebleven eten?

‍

Over duurzaamheid (indien belangrijk):

• Welk percentage van het menu is plantaardig?
• Waar komen de ingrediënten vandaan?
• Hoe wordt de CO₂-uitstoot berekend en gecompenseerd?
• Werken ze met herbruikbaar servies?

‍

Over de uitvoering:

• Hoeveel tijd hebben ze nodig voor opbouw?
• Welke faciliteiten zijn er nodig (stroom, ruimte, parkeren)?
• Wat is inbegrepen in de prijs?
• Regelen ze ook de afbouw en opruimen?

‍

‍

Veelgestelde vragen over cateraars voor personeelsfeesten

‍

Hoeveel kost een cateraar voor een personeelsfeest?

Voor casual events ligt het budget tussen €25-40 per persoon. Voor grotere personeelsfeesten zie je €45-75 per persoon. Dit verschilt op basis van het aantal gangen, de variatie in het menu, en of dranken wel of niet bij de cateraar worden afgenomen.

‍

Hoe ver van tevoren moet je een cateraar boeken?

Begin minimaal 2-3 maanden van tevoren, vooral in de piekperiode van april tot juli. Goede cateraars zijn snel volgeboekt. Flexibele cateraars zoals Holie Pizza kunnen soms ook last-minute inspringen, maar dat is niet altijd mogelijk.

‍

Kan ik het gastenaantal nog wijzigen na de boeking?

Dit verschilt per cateraar. Sommige cateraars staan tot 7 dagen vooraf nog wijzigingen toe, anderen tot 2 weken. Check dit altijd vooraf, want aantallen veranderen bijna altijd.

‍

Wat als er vegetariërs of mensen met allergieën zijn?

Professionele cateraars vragen hier standaard naar. Geef dieetwensen en allergieën altijd ruim van tevoren door. Bij volledig plantaardige cateraars zoals Holie Pizza is dit minder een issue, omdat het menu al voor veganisten geschikt is.

‍

Regelt de cateraar ook dranken?

De meeste cateraars kunnen dranken verzorgen, van standaard frisdrank en bier tot speciaalbieren en cocktails. Dit scheelt je veel gedoe met verschillende leveranciers. Check wel altijd de prijzen, want sommige bedrijven regelen dranken liever zelf.

‍

Moet ik zelf servies regelen?

Nee, professionele cateraars brengen hun eigen servies, bestek en glazen mee. De betere cateraars werken met herbruikbaar servies van kringloopwinkels in plaats van wegwerp plastic.

‍

‍

De bottom line

‍

De beste cateraar voor jouw personeelsfeest hangt af van wat je wilt bereiken. Gaat het om een traditioneel feest met vlees en vis? Dan zijn er genoeg gevestigde partijen. Wil je een modern, duurzaam personeelsfeest dat aansluit bij hedendaagse waarden, zonder in te leveren op smaak of beleving? Dan is Holie Pizza een sterke keuze met bewezen resultaten.

‍

Uiteindelijk draait het om drie dingen: lekker eten, een professionele uitvoering, en een ervaring die mensen samenbrengt. Check altijd reviews, vraag naar referenties, en vertrouw op cateraars die transparant zijn over hun werkwijze. Want een goed personeelsfeest met blije collega's is meer waard dan een goedkoop evenement waar niemand enthousiast over is.

‍

Klaar om je personeelsfeest te organiseren? Start met het uitvragen van offertes bij 2-3 cateraars die passen bij je wensen. Vergelijk ze op de 7 criteria uit dit artikel, en kies de cateraar waar je vertrouwen in hebt. Want dat vertrouwen is wat je op de dag zelf rust geeft, zodat jij ook kunt genieten van het feest.