Onze werkwijze
Één ding is zeker. Ons eten moet lekker smaken, ook veganistisch eten. Én niet alleen voor veganisten of vegetariërs, maar voor iedereen. Eten is namelijk het perfecte middel om mensen te verbinden.
Daarom besteden we elk seizoen veel tijd om een nieuw menu samen te stellen dat verschillende smaakpaletten prikkelt en verrast. Met onze flexibele aanpak verzorgen wij complete vegetarische catering op jouw gewenste locatie.
Voor sommige gerechten en pizza's gebruiken wij een minimale hoeveelheid kaas of zuivel. Alleen wanneer ze écht wat toevoegen.
Seizoensgebonden
Elk seizoen bieden we een verrassend menu met pizza's en hapjes. Dit brengt ons dichter bij de natuur en laat ons het hele jaar rond genieten van smaken die perfect passen bij het moment.
Lokale ingrediënten
We streven ernaar om zoveel mogelijk gebruik te maken van lokale ingrediënten. Onze gerechten worden bereid met verse ingrediënten van lokale boeren en leveranciers. Op deze manier steunen we de locals.
Minimale food-waste
Na afloop van elk evenement registreren wij hoeveel er geconsumeerd is. Zo kunnen wij steeds beter voorspellen hoeveel mensen gemiddeld consumeren op een bepaald type evenement en daarmee de food waste minimaliseren.
Inspireer je gasten
Je gasten maken kennis met duurzaam én gruwelijk lekker eten. Wij laten graag zien dat je helemaal geen vlees of vis nodig hebt om heerlijk te eten. Op die manier hopen wij mensen te inspireren zelf ook vaker duurzaam te koken.