Pizza catering Enkhuizen

Pizza is bij ons altijd het hoofdgerecht: versgebakken uit de steenoven, op locatie in Enkhuizen. Daaromheen verzorgen we de rest van je catering: focaccia en borrelplanken vooraf, salades en pasta als bijgerecht, tiramisu of schepijs als dessert, en dranken van limonade tot cocktails. Wil je een compleet verzorgd event, dan regelen we ook de complete aankleding, muziek en entertainment. Zo heb je één cateraar voor het hele feest, met pizza als middelpunt.

Ja, wij verzorgen pizza catering door heel Enkhuizen. Daarnaast zijn we ook actief op veel andere plaatsen in de provincie Noord-Holland. Onze chefs komen naar jouw locatie toe, waar die ook is.

Valt je locatie net buiten het gebied? Maak je geen zorgen, wij zijn de moeilijkste niet en kijken graag naar de mogelijkheden.

25 tot 500 gasten; meer in overleg.

Elke oven bakt 10 pizza's per uur bij standaard bezetting. Afhankelijk van de grootte van je event nemen we 3, 5, 6, 9, 12 of 18 ovens mee, dus de capaciteit schaalt mee met je gastenaantal. Deze aantallen zijn een indicatie. Meer capaciteit, een andere opstelling of extra personeel regelen we in overleg.

Meer over hoe dat werkt: groepscatering

Hoe eerder, hoe beter - vooral voor weekenden en drukke (zomer)periodes. De meeste klanten reserveren 30-60 dagen van te voren.

Ben je nog aan het oriënteren? Geen probleem! We denken graag mee met de mogelijkheden voor jouw evenement.

Daarnaast zijn we flexibel qua gastenaantallen: We stellen in eerste instantie de offerte op naar aanleiding van een schatting. Je kunt tot 10 dagen voor je evenement kosteloos het aantal gasten aanpassen. Neem gerust contact op, vaak kunnen we ook op kortere termijn nog iets moois regelen.

Vrijwel elke locatie! Onze mobiele pizza catering set-up kan zowel binnen als buiten worden opgebouwd. Soms staan we zelfs op de tiende verdieping van een kantoorgebouw. Onze hele setup bestaat uit inklapbare onderdelen en kan overal naartoe worden vervoerd, ook via liften.

We nemen altijd rolbare karren, trolleys en verlengsnoeren mee om lange afstanden comfortabel te kunnen overbruggen.

We hebben 3×3 m tot twee opstellingen van 6×3 m aan beeschikbare ruimte nodig (afhankelijk van je groepsgrootte) en een stroomvoorziening. Deze aantallen zijn een indicatie. Meer capaciteit, een andere opstelling of extra personeel regelen we in overleg.

Ja, en dat is precies waarom we elektrische steenovens gebruiken. Ze halen gewoon 400°C, dus de pizza is net zo krokant en vers als buiten, maar zonder rook, open vuur of gasaansluiting. Kantoor, loods, feestzaal: het kan overal.

Staan we in een kantoorpand met een parkeergarage en een lift, dan rekenen we 15 tot 60 minuten extra opbouwtijd, afhankelijk van de lift en de afstand naar de opbouwplek. Dat stemmen we vooraf met je af.

Ja. Zo werken we met elektrische steenovens, vermijden we het gebruik van vlees en vis, is een groot deel van het menu ook zonder zuivel, en gebruiken we lokale- en seizoensproducten.

Voor zakelijke evenementen berekenen we de CO2-uitstoot op basis van verschillende factoren zoals eten, drinken, reisafstand en energieconsumptie. Deze compenseren we via Climeworks (dus enkel voor zakelijke evenementen). Na je evenement ontvang je een certificaat als bewijs.

Ja, onze mobiele pizzakeuken is wat mensen een pizza foodtruck noemen: hetzelfde product als onze pizza catering.

Onze pizzabakkers bakken de pizza's ter plekke in elektrische steenovens op 400°C, binnen én buiten inzetbaar, voor 25 tot 500 gasten.

Meer over hoe dat werkt: onze pizza foodtruck in Enkhuizen