We komen niet met een wagen, maar met een mobiele pizzakeuken die we op jouw locatie opbouwen. Je gasten staan niet voor een luikje, maar om onze pizzabakkers heen. Elke pizza gaat ter plekke de elektrische steenoven in: 120 seconden op 400°C.
Binnen of buiten, allebei kan. Buiten staan we onder onze eigen tent, dus ook bij regen. Binnen hebben we geen open vuur en geen gasaansluiting nodig.
Voor 25 tot 500 gasten. Op werkdagen heb je je offerte op maat binnen 2 uur.
Meer contact met onze pizzabakkers
Zie beter hoe de pizza's bereid worden
Ook geschikt voor binnen
Past in elke tuin of woonkamer
Onze hele set-up past door een deurpost
We zijn al 9 keer in Gouda geweest
Ook in Goverwelle en Plaswijck staan we waar jij ons wilt hebben: binnen, of buiten onder onze eigen tent.
In Gouda zoeken mensen een foodtruck voor een bruiloft, een jubileum of een feest in een oud pand in de binnenstad. Onze pizzabakkers bakken er ter plekke, en de pizza wordt het moment waarop iedereen samenkomt.
Voor een bruiloft kunnen we ook de muziek verzorgen, met een live band inclusief licht en geluid. Zo regel je het eten en het feest via ons.
In Gouda verzorgen we vooral borrels, feesten en lunches.
Populaire locaties in Gouda zijn bedrijfsterreinen, kantoren en campussen.
Onze zakelijke klanten in Gouda zijn vooral techbedrijven, adviesbureaus en onderwijsinstellingen.
Ons grootste event in Gouda was voor 185 gasten.
Gouda ligt op 25 km van onze keuken.
Onlangs in Gouda
sep 2026Feest voor 175 gasten
jul 2026Lunch voor 80 gasten
mei 2026Lunch voor 60 gasten
jan 2026Lunch voor 120 gasten
dec 2025Borrel voor 185 gasten
Onze pizza foodtruck in 5 stappen
1
Flexibel opgebouwd
Wij bouwen op elke locatie onze mobiele pizzeria en zetten echt iets neer. Warm, uitnodigend en vol energie. Kan buiten én binnen.
2
Wij brengen sfeer
Deeg door de lucht, steenovens op 400°C en een geur die magnetisch werkt. Onze pizzabakkers zorgen voor een echte beleving.
3
Gruwelijk lekker eten
Ons deeg rijst 72 uur (!) voor een waanzinnige smaak. Alles is van hoge kwaliteit en wordt vers bereid in eigen keuken. Smaak is de basis.
4
Iedereen geniet mee
Ons aanbod is voor iedereen — van vegetariër tot carnivoor. Wij laten zien hoe je gruwelijk lekker eet zonder vlees.
5
Ontzorgd van A tot Z
Strakke voorbereiding, heldere communicatie en een team dat aanpakt. Zodat jij kunt genieten op je eigen evenement.
Wat wij van jou nodig hebben
Wij regelen de rest, zodat jij kunt genieten.
Plek
Een plek, binnen of buiten
Onze set-up is mobiel en bijna overal op te bouwen: al het materieel is inklapbaar en past door een normale deurpost.
Hoeveel ruimte we nodig hebben hangt af van het aantal gasten en de gekozen producten; reken op minimaal zo'n 3 x 3 meter, en soms past het net iets kleiner. Buiten staan we altijd onder onze eigen tent, tegen regen én zon. Wil je ook een tent voor je gasten? Die kun je bij ons huren.
Stroom
Stopcontacten of krachtstroom
Onze steenovens werken op normale stopcontacten, met maximaal twee ovens per stroomgroep. Vanaf 90 gasten heeft krachtstroom (16, 32 of 63 A) onze voorkeur.
Geen stroom of krachtstroom op locatie? We denken graag met je mee; er is altijd een oplossing.
Versgebakken pizza's die ter plekke uit de oven komen en bij gasten in de smaak vallen.
Pizzabakkers die er sfeer bij brengen: vriendelijk, enthousiast en gezellig op locatie.
Snel contact vooraf en een event dat op de dag zelf goed verzorgd verloopt.
KoffiePartners BV
Om de zomer samen goed te beginnen, hebben we Holie Pizza uitgenodigd tijdens ons personeelsfeest. Vanaf het eerste contact verliep alles prettig en duidelijk. De communicatie was goed, de medewerkers waren vriendelijk en de pizza's vielen bij iedereen in de smaak.
Een fijne en zorgeloze samenwerking. Zeker een aanrader als je iets leuks en lekkers zoekt voor een bedrijfsfeest of evenement.
Nancy Brussel
Voor een evenement hebben wij gebruikgemaakt van de cateringservice van Holie Pizza op locatie en dat is ons ontzettend goed bevallen. Het team was van begin tot eind professioneel, vriendelijk en enorm servicegericht. Ze dachten actief met ons mee over de invulling en zorgden ervoor dat alles soepel verliep.
De collega's waren enthousiast, gastvrij en maakten er echt een beleving van. De verse pizza's vielen bij iedereen in de smaak en de sfeer die zij meebrachten was een geweldige aanvulling op ons evenement.
Een groot compliment aan het hele team voor de flexibiliteit, betrokkenheid en uitstekende service. Wij kunnen Holie Pizza van harte aanbevelen voor iedere cateringopdracht en zullen zeker opnieuw gebruikmaken van hun diensten! 🍕👏🎉
Rolf Brandes
Mijn feest was een groot succes mede dankzij Holie Pizza. Ze dachten van te voren goed mee over de samenstelling van het menu en waren ruim van tevoren aanwezig om alles op te bouwen. De medewerkers waren allemaal super vriendelijk en zorgden ervoor dat ik ongestoord van mijn eigen feest kon genieten zonder me zorgen te maken over het eten en de drankjes. En de pizza's waren heerlijk! Ik zou Holie Pizza zeker aanbevelen.
Daniël Van Der Lugt
Ontzettend fijne en lekkere catering op onze bruiloft. Iedereen, van jong tot oud (3 - 90 jaar) was enthousiast. Duurzaam, goede kwaliteit, gezellig en natuurlijk gewoon heel lekker!
Nicole
Perfect verzorgde catering voor een verjaardag. Het contact vooraf verliep heel prettig en duidelijk. Flexibele medewerkers die meedachten tijdens het feest. Heerlijk eten, gasten waren heel enthousiast. Echt een aanrader!
Ronald en Suzanne
Wat een verrassing voor alle kinderen, verse pizza op locatie! Bedankt Holie Pizza, het was lekker en gezellig! ☀️
Samenvatting van de reviews
Gebaseerd op 313 Google-reviews
Versgebakken pizza's die ter plekke uit de oven komen en bij gasten in de smaak vallen.
Pizzabakkers die er sfeer bij brengen: vriendelijk, enthousiast en gezellig op locatie.
Snel contact vooraf en een event dat op de dag zelf goed verzorgd verloopt.
Nicole
Perfect verzorgde catering voor een verjaardag. Het contact vooraf verliep heel prettig en duidelijk. Flexibele medewerkers die meedachten tijdens het feest. Heerlijk eten, gasten waren heel enthousiast. Echt een aanrader!
KoffiePartners BV
Om de zomer samen goed te beginnen, hebben we Holie Pizza uitgenodigd tijdens ons personeelsfeest. Vanaf het eerste contact verliep alles prettig en duidelijk. De communicatie was goed, de medewerkers waren vriendelijk en de pizza's vielen bij iedereen in de smaak.
Een fijne en zorgeloze samenwerking. Zeker een aanrader als je iets leuks en lekkers zoekt voor een bedrijfsfeest of evenement.
Nancy Brussel
Voor een evenement hebben wij gebruikgemaakt van de cateringservice van Holie Pizza op locatie en dat is ons ontzettend goed bevallen. Het team was van begin tot eind professioneel, vriendelijk en enorm servicegericht. Ze dachten actief met ons mee over de invulling en zorgden ervoor dat alles soepel verliep.
De collega's waren enthousiast, gastvrij en maakten er echt een beleving van. De verse pizza's vielen bij iedereen in de smaak en de sfeer die zij meebrachten was een geweldige aanvulling op ons evenement.
Een groot compliment aan het hele team voor de flexibiliteit, betrokkenheid en uitstekende service. Wij kunnen Holie Pizza van harte aanbevelen voor iedere cateringopdracht en zullen zeker opnieuw gebruikmaken van hun diensten! 🍕👏🎉
Daniël Van Der Lugt
Ontzettend fijne en lekkere catering op onze bruiloft. Iedereen, van jong tot oud (3 - 90 jaar) was enthousiast. Duurzaam, goede kwaliteit, gezellig en natuurlijk gewoon heel lekker!
Rolf Brandes
Mijn feest was een groot succes mede dankzij Holie Pizza. Ze dachten van te voren goed mee over de samenstelling van het menu en waren ruim van tevoren aanwezig om alles op te bouwen. De medewerkers waren allemaal super vriendelijk en zorgden ervoor dat ik ongestoord van mijn eigen feest kon genieten zonder me zorgen te maken over het eten en de drankjes. En de pizza's waren heerlijk! Ik zou Holie Pizza zeker aanbevelen.
Ronald en Suzanne
Wat een verrassing voor alle kinderen, verse pizza op locatie! Bedankt Holie Pizza, het was lekker en gezellig! ☀️
Ook pizza catering in Gouda
Onze pizza foodtruck en onze pizza catering zijn dezelfde mobiele pizzakeuken met dezelfde pizzabakkers. We staan niet op wielen, dus we bouwen op waar jij ons wilt hebben. Staan we buiten, dan nemen we onze eigen tent mee. Werkverlichting regelen we zelf.
Onze pizza foodtruck is hetzelfde product als onze pizza catering, dus ook de prijs is hetzelfde. We werken met drie niveaus.
Basis — vanaf €25 all-in tot €35 per persoon
Pizza catering compleet verzorgd, eventueel met een hapje vooraf en een dessert na. Voor 100 gasten komt dat op €2.500 tot €3.500 in totaal.
Uitgebreid — €50 tot €70 per persoon
Hetzelfde, maar met meer gerechten en dranken erbij.
Volledig verzorgd — €80 tot €120 per persoon, afhankelijk van je wensen
Alles erop en eraan: inclusief aankleding, muziek en entertainment.
Wat er nog bij komt
In het bedrag per persoon zit alles: mobiele pizzakeuken, pizzabakkers, vers deeg en toppings, alle materieel, op- en afbouw, reiskosten en service. Parkeerkosten op locatie worden apart doorbelast op de eindfactuur.
De minimale besteding is €1.250. Er zijn geen opstartkosten: we rekenen geen vaste fee om te komen. Op werkdagen ontvang je binnen 2 uur een offerte op maat. De offerte is geheel vrijblijvend.
Wat staat er op het menu van de pizza foodtruck in Gouda?
Pizza is altijd het hoofdgerecht, ter plekke gebakken en zonder vlees of vis. Daaromheen kies je zelf: focaccia, borrelplanken of bruschetta's vooraf, salades of pasta als bijgerecht, tiramisu of schepijs als dessert, en limonade of cocktails erbij.
Wat is het verschil tussen een pizza foodtruck en pizza catering?
Bij ons is er geen verschil. Onze mobiele pizzakeuken is wat mensen een pizza foodtruck noemen: hetzelfde product als onze pizza catering.
Onze pizzabakkers bakken de pizza's ter plekke in elektrische steenovens op 400°C, 120 seconden per pizza. Het deeg fermenteert 72 uur.
Voor hoeveel gasten komt de pizza foodtruck naar Gouda?
Voor 25 tot 500 gasten. Elke oven bakt 10 pizza's per uur bij standaard bezetting. Afhankelijk van de grootte van je event nemen we 3, 5, 6, 9, 12 of 18 ovens mee, dus de capaciteit schaalt mee met je gastenaantal. Deze aantallen zijn een indicatie. Meer capaciteit, een andere opstelling of extra personeel regelen we in overleg.
Tot 10 dagen voor je event pas je het gastenaantal kosteloos aan, omhoog of omlaag.
Kunnen jullie ook binnen bakken?
Ja, en dat is precies waarom we elektrische steenovens gebruiken. Ze halen gewoon 400°C, dus de pizza is net zo krokant en vers als buiten, maar zonder rook, open vuur of gasaansluiting. Kantoor, loods, feestzaal: het kan overal.
De mobiele pizzakeuken staat standaard onder onze eigen tent, tegen regen én zon. Bij de voorbereiding geef je aan of we binnen of buiten staan; last-minute wisselen kan altijd: de ovens zijn elektrisch en geven geen rook af.
Kan de pizza foodtruck rekening houden met dieetwensen?
Ja. Ons menu is zonder vlees of vis, en er zijn opties voor vegan, glutenvrij, lactosevrij en halal.
Hoe vaak is Holie Pizza al in Gouda geweest?
We zijn al 9 keer in Gouda geweest. Gouda ligt op 25 km van onze keuken.
Waar wacht je nog op?
Op werkdagen ontvang je binnen 2 uur een offerte op maat.